Over de functie

Wat bieden wij?

Een afwisselende baan binnen een kansrijke en informele werkomgeving. 
Gunstige werktijden
Ruimte om al je creativiteit los te laten in een nieuwe keuken met alles wat een chef kan wensen
Salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden zijn nader overeen te komen

Wat breng jij als Kok

Lindenhuys Logies heeft een splinternieuwe luxe keuken die uitnodigt om al jouw ideeën op de kaart te zetten. Gerechten worden gekenmerkt door hun eenvoud en pure smaken. Jij bent, samen met je collega, de bedenker van deze gerechten voor het restaurant. Het gaat om de lunchgerechten.

Verder valt ook het coördineren van een zo efficiënt mogelijk bereidingsproces en het realiseren van een gezond inkooppercentage onder de werkzaamheden. Je streeft een hoog kwaliteitsniveau na, dat toegankelijk blijft voor een breed, lokaal publiek. 

Je hebt passie en ervaring met het runnen van een keuken en bent creatief in het bedenken van nieuwe gerechten met onder andere streek- en seizoensproducten. 
Je bent stressbestendig en bewaart het overzicht in een beweeglijke omgeving.
Je bent collegiaal en hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel.
Je bent beschikbaar en bereid om in de weekenden te werken. 

Wat bieden wij vanuit Koninklijke Horeca Netherlands

Wij zijn een luxe logies met 7 kamers en een lunchroom, dagelijks geopend van 10-18 uur.